jeudi 2 juillet 2015

✿ Recette du gâteau fondant à l'ananas ✿

J'avais une boîte de conserve d'ananas au placard donc je chercher the recette. Je suis tombé sur celle-la.

Ingrédients

150 gr de farine
100 gr de sucre +3 cs
2 cc de levure
1 pincée de sel
2 oeufs + 1 oeuf
100 ml de lait
70 gr de beurre fondu + 20 gr
3 cs d’huile
4 cuillère de morceaux d'ananas égoutté
 Mélanger la farine, la levure, les 100 gr de sucre, le sel.
Ajouter les deux oeufs
Mettre le lait et l’huile
Incorporer les 70 gr de beurre
Verser la moitié de la pâte dans le moule
Mettre des morceaux d’ananas
Couvrir avec la pâte restante
               
Cuire four chaud 180° jusqu’à ce que la pointe du couteau sorte sèche
Fouetter l’oeuf avec le sucre et le beurre fondu
Badigeonner le gâteau encore chaud
                              

Si tu testes cette recette, n’hésites pas à nous laisser un commentaire, j'aime te lire.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire